CURRY DI VERDURE E RISO

Passo il mestolo a Donatella per una ricetta etnica davvero invitante. E con questa vi auguro un buon fine settimana. Cosa farò? Ho un megaprogetto in fase di definizione, quindi, credo che raccoglierò tutte le idee per metterlo a fuoco. Altro? Sì, un esperimento culinario del quale però non anticipo nulla. A presto, CookingMama Curry di verdure e riso   … Continua a leggere

PAN DI SPAGNA/2 durante la partita…

L’Inter sta giocando contro il Manchester… Tensione alle stelle… Le squadre sono sullo 0-0… FORZA INTER!!! Ed ecco la sequenza, facilissimissima, come segnare un gol al Manchester… oddio, non proprio! Occorrono: 180gr di farina, 7 uova, 180 gr di zucchero, 30gr di fecola di patate, un pizzico di sale. Nel mio amato Phil ho sgusciato le uova, aggiunto lo zucchero, … Continua a leggere

PLAY THE GAME, L’INCHIOSTRO DENTRO! Con torta…

Luca e Sabrina del blog “Saporidivini”, hanno avuto un’idea davvero originale, ovvero, il romanzo scritto a più mani dai bloggers. Geniale! La storia è partita da loro, poi il calamaio è passato a Caty, quindi è stato il turno di Germana ed ora tocca a me. Vi consiglio di rileggere la storia attraverso i link per non perdere il filo. … Continua a leggere

PIZZA-TERAPIA!!!!!

Rientrando da Milano questa sera ci è venuta una irrefrenabile voglia di pizza. Bè, direte voi, che c’è di strano, con tutte le pizzerie che ci sono in giro per l’Italia, mica sarà difficile trovare il posticino giusto per una pizzetta… Invece ci sono voluti anni e anni di ricerche per trovare proprio quel posticino irrinunciabile, dove la pizza non … Continua a leggere

ZEPPOLE TRADIZIONALI

ABSUNT DEL MIO CUORE, TOCCA A TE! Chi è Absunt? Come chi è Absunt?! Absunt è un mito, una persona straordinaria, una scienziata dell’advertising, “praticamente perfetta sotto ogni punto di vista” come Mary Poppins. Absunt, al secolo Assunta, è stata la mia miglior collega. Oggi tra le mie (2) migliori amiche. Potrei spendere metri e metri lineari di parole senza … Continua a leggere

MARUBINI CREMONESI AI TRE BRODI

Fa ancora freddo, vero? Però è tornato il sole, accompagnato da un’aria frizzante ed un cielo blu da cartolina. Mannaggia, quanto si è fatto sospirare… Una vera prima donna! Oggi vorrei farmi una bella passeggiata, giusto per riprendermi definitivamente prima del rientro di domani. Ho deciso che domani staccherò dal lavoro un po’ prima, rientrando a Cremona per le 18:30. Sarò … Continua a leggere

FRITTELLE DI CARNEVALE!

L’influenza è agli sgoccioli. E’ stata pesante, antipatica. Pedante, addirittura. E anche attaccabrighe. Insomma, questa australiana mi ha fatto odiare Nicole Kidman che tanto adoro… Potenza delle influenze stagionali! Riescono addirittura a modificarti i gusti. Devo dire che non sono ancora al 100%. Nel senso che la mia autonomia vitale si esaurisce verso le cinque del pomeriggio. Dopodiché, i motori … Continua a leggere

BUON SALAME A TUTTI!

Viaggiare nel tempo si può eccome. Chiudo gli occhi, inspiro lentamente, li riapro… ed eccomi tornata indietro nel tempo. Dove mi trovo? Oggi la mia macchina mi ha catapultata in un bel cortile grande, circondato da alberi, impreziosito da aiuole fiorite. Nel cortile c’è un gran movimento: una moltitudine di ragazzini in tuta da ginnastica di colore blu, al massimo … Continua a leggere

LINGUINE ZUCCHINE E GAMBERI

Ragazzi, è più dura di quanto immaginassi… L’influenza di quest’anno è violenta e devastante come l’attacco alle twin towers. Mi ha praticamente messa in ginocchio. Non solo la febbre non passa nemmeno con un micidiale cocktail di antibiotici e tachipirina, ma si è pure aggiunta una bronchite impetuosa. Dopo qualche minuto passato in piedi devo subito sdraiarmi per non rischiare uno … Continua a leggere

E’ ARRIVATA L’INFLUENZA!

E vai che è arrivata! La staffetta influenzale che si è consumata in famiglia (prima la Rebe, poi Giò, ora me) mi ha lasciata per ultima. Un ultimo giro di pista, faticosissimo considerando la tosse e la febbre, poi avremo terminato. Si vince qualcosa? Sì, certo, ma solo rogne. Eh sì, perché per quel che mi riguarda c’è poco da … Continua a leggere