RISOTTO FUNGHI E PANCETTA

Oggi risotto. Un bel risottino veloce, gustoso e colorato, insomma, una nota vivace nel piatto del lunedì. La richiesta è arrivata dalla Rebe (in questo momento impegnata a provare il “Và Pensiero”, una violenza inaudita…) stufa di minestrine e fettine di carne pallida pallida. “Mamma è ora di un bel risotto!”, sentenziava, lasciando cadere lo zaino gonfio di libri. Sì, … Continua a leggere

RITORNO… CON TORTA.

Rieccomi. Sono mancata a lungo a causa di un problema di salute di Rebecca. Dopo un mese e mezzo di tribolazioni, periodo durante il quale è stata assente da scuola, ed un ricovero ospedaliero, finalmente abbiamo risolto. Per lei, domani, ci sarà il rientro alla vita normale e forse anche per me e Giò. Fisicamente e psicologicamente siamo tutti provati, … Continua a leggere