MUFFIN AL CIOCCOLATO PER UN DOLCE RISVEGLIO…

Chiudo il mese di ottobre con una nuova dolcissima ricetta. Si tratta di muffin al cioccolato… Una golosità inaudita che potete preparare proprio ora per la colazione di domani mattina. Sono soffici, profumati, di una dolcezza avvolgente. Uno tira l’altro… Perfetti per la colazione di una mattina di festa, magari consumata a letto. Meraviglia!

A voi i miei muffin al cioccolato! Buon mese di novembre a tutti, CookingMama

Ricetta: MUFFIN SOFFICISSIMI AL CIOCCOLATO PER LA COLAZIONE DI UNA MATTINA DI FESTA…

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Ingredienti (per 12 muffin): 225gr di farina 00, 35gr di cacao amaro in polvere, una bustina di lievito, 100gr di zucchero semolato, 2 uova grandi, 260gr di latte intero, 70gr di burro.

Procedo così: setaccio insieme tutti gli ingredienti asciutti in una ciotola capiente. A parte sbatto le uova ed unisco il latte ed il burro che ho preventivamente fatto fondere. Unisco tutti gli ingredienti e mescolo bene. Non importa se rimangono grumi nell’impasto. Riempio gli stampini ed inforno a forno caldo (210°) per 15 minuti.

Sono stramaledettamente buoni. Provateli e sappiatemi dire!

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Pronti per deliziarci!
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Sono gonfi e soffici!

MUFFIN AL CIOCCOLATO PER UN DOLCE RISVEGLIO…ultima modifica: 2010-10-31T20:26:01+00:00da luanselmo
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