Cooking Mama

E' uno dei miei cavalli di battaglia, nonché uno dei primi piatti preferiti da mia figlia:

LA PASTA AL RAGU' D'ANATRA

Di seguito, il link alla ricetta:

http://cookingmama.myblog.it/archive/2010/10/03/pasta-con-ragu-d-anatra-uff.html

Sono un po' di fretta. Mi dispiace non potermi intrattenere con voi. E' domenica, ma sto lavorando a una presentazione importante per domani e anche se nella casseruola stanno lentamente brasando due belle guanciotte di manzo, io me ne sto qua sul divano a ripassare concetti difficilissimi di chimica. Uff.

Vi lascio il contributo fotografico di una bella pasta con il ragu' in questione, Buona domenica! CookingMama.