SUSHI TIME!

Lo so Sabri, lo so. Ti avevo promesso la ricetta dei muffin alle amarene e invece… invece ho postato il SUSHI. Quello che vedete qui sotto è il supersushi che ho servito la sera della vigilia di Natale. Dieci ospiti, un’atmosfera davvero unica e divertente e sul tavolo un sacco di finger food da sballo. Quest’anno ho deciso di dare … Continua a leggere

GALETTE DES ROIS di NIGELLA LAWSON!

Nigella è sempre la mia preferita. Nessuna riesce a superare il fascino e la bellezza che mette in ogni suo gesto. Un pizzico di sale, una manciata di coriandolo tritato, una “annusata” alla pentola, uno slalom tra invitati adoranti, tutto quello che Nigella fa, lo fa in modo speciale e desiderabile. Non è la prima volta che le dedico un … Continua a leggere

NOVECENTOVENTI MARUBINI, POSSON BASTARE?

Ma guarda un po’ chi si rivede! Non mi riferisco alla ricetta dei marubini cremonesi, che ogni anno vi propongo per la gioia dei vostri piatti natalizi. Sto parlando della sottoscritta. Sparita? Macché! Incasinata, come al solito! Non ho cucinato tantissimo in questi ultimi tempi, ma vedrò di recuperare nel “calorico” periodo che si profila all’orizzonte. Come ogni anno, la … Continua a leggere