SEDANI ALLA SICILIANA A MODO MIO

Sono sopravvissuta ai colloqui con i prof. di mia figlia. Questo non significa che le cose siano andate bene, anzi. Siamo sull’orlo del baratro e solo un miracolo ci può salvare. E siccome non credo ai miracoli, meglio calare un velo pietoso sull’anno scolastico e guardare avanti. Qualche probabilità di salvezza ancora c’è ed è a quelle che ci aggrapperemo … Continua a leggere

IL RAGU’ DELLE MIE LASAGNE!

Che disgrazia indicibile… Ieri mattina, dopo aver appreso la terribile notizia, il mio primo pensiero è andato alla carissima Tittina. Un veloce post caricato sul suo blog, avvertiva che stava bene e che il suo paese non aveva subito danni. Per fortuna… Ma le immagini della catastrofe che ormai si andavano diffondendo su tutti i media continuavano a turbarmi. Com’è … Continua a leggere

AMICI CARNIVORI?

Poco tempo fa alcuni amici ci hanno raggiunto per cena. Una di quelle occasioni impreviste, ma che fanno piacere perché la compagnia merita. Insomma, nonostante non avessi granché da offrire, alla fine tutti quanti sono usciti da casa nostra con la pancia piena. Il tema della cena? Bè, la carne. I nostri amici sono carnivori, vere belve. Davanti ad una … Continua a leggere

CAVATELLI FATTI IN CASA

Eccomi di nuovo con voi. Inutile dire che il rush di fine anno è una maratona percorsa con i tempi di un centometrista. Avete presente? Sono qui con il fiato cortissimo, alle prese con mille cose ancora da fare, lavorative e non. Mi ci vorrebbero giornate da 56 ore l’una per poter fare tutto come si deve. Oppure dovrei sdoppiarmi, triplicarmi, quadruplicarmi… … Continua a leggere

SFORMATO DI RISO CON ANIMA AL RAGU’

Scusate il ritardo… E scusate se non sono granché brillante. Questa generale condizione di instabilità mi sta preoccupando parecchio. Non che prima dei tracolli delle borse mondiali fossi più tranquilla, assolutamente no, ma di questi tempi il clima di incertezza sta appannando la visuale a tutti quanti. Non si programma più nemmeno a breve termine, semplicemente si vive alla giornata, in … Continua a leggere