ZEPPOLE TRADIZIONALI

ABSUNT DEL MIO CUORE, TOCCA A TE! Chi è Absunt? Come chi è Absunt?! Absunt è un mito, una persona straordinaria, una scienziata dell’advertising, “praticamente perfetta sotto ogni punto di vista” come Mary Poppins. Absunt, al secolo Assunta, è stata la mia miglior collega. Oggi tra le mie (2) migliori amiche. Potrei spendere metri e metri lineari di parole senza … Continua a leggere

MARUBINI CREMONESI AI TRE BRODI

Fa ancora freddo, vero? Però è tornato il sole, accompagnato da un’aria frizzante ed un cielo blu da cartolina. Mannaggia, quanto si è fatto sospirare… Una vera prima donna! Oggi vorrei farmi una bella passeggiata, giusto per riprendermi definitivamente prima del rientro di domani. Ho deciso che domani staccherò dal lavoro un po’ prima, rientrando a Cremona per le 18:30. Sarò … Continua a leggere

I Marubini cremonesi per Natale.

E’ passato anche Natale… Devo dire che ieri sera, quando finalmente mi sono abbandonata sul divano e mi sono data al relax puro ho provato una sensazione strana, un misto di nostalgia e soddisfazione. Mi è sempre piaciuta l’atmosfera natalizia. La città che si veste di luce, il piacere di ritrovarsi, la ricerca del dono, la compilazione del menu che inizia … Continua a leggere

AUGURI! UN BUON NATALE A TUTTI!

BUON NATALE A TUTTI VOI! Sono sveglia da un po’ anche perché tra un pochino si riparte. La maratona ai fornelli non è ancora finita! Tra poco inizierò a preparare il brodo per i marubini fatti in casa. E’ un brodo speciale che noi cremonesi prepariamo con tre tagli differenti di carne. Vien fuori una bontà da leccarsi i baffi. … Continua a leggere

PROVE TECNICHE NATALIZIE!

AUGURI! E’ da un po’ che manco, non è così? Son corsa qui giusto in tempo per non far mancare i miei auguri a tutti gli amici del blog che sono davvero tantissimi. Un ringraziamento a tutti. Ebbene, ieri sera stavo cercando di postare una ricetta (non funzionava nulla: anche a voi?) comodamente sdraiata sul divano, quando una bella scossona di … Continua a leggere