FAST FOOD DI COOKINGMAMA: PASTA AL PANGRATTATO!

C’è fermento nelle case degli interisti! Questa sera si giocherà “LA PARTITA”. Non aggiungo altro, non voglio aggiungere altro. E siccome sono di corsissima ed in preda all’ansia che più ansiogena di così non si può, non mi dilungo e passo alla ricetta. E’ una ricetta da “fast food”, ovvero, preparabile in 5 minuti. Rebecca la chiede spesso, soprattutto al rientro dagli … Continua a leggere

BIGOLI ALLE ALICI FRESCHE

Non ho resistito al richiamo della gola. Alici belle, freschissime, pescate in giornata. Come rinunciare? “Mamma, me le fai fritte?” reclamava Rebecca. Non ero convintissima. “E se ti preparassi un primo delizioso? I bigoli alle alici?” Inutile dire che una smorfia maliziosa sfiorò il suo bel faccino. “I bigoli? Sei sicura?” Intanto sogghignava, cercando di guardare altrove. Già, la mia … Continua a leggere